高級お鮨屋さんに入ってしまったかのような落ち着いた雰囲気の【酒彩蕎麦　桂苑】様。

昨年移転オープンした際に、こだわった店内は趣と木のぬくもり溢れ、ゆったりくつろげる空間です。
山形のお蕎麦やさんで修業された店主が打つ手打ちの蕎麦は、素材にこだわり毎日朝と夕方2回打ち、打ち立て・茹でたてが食べられます。その日に提供する蕎麦は、その日に打った蕎麦のみなので、なくなり次第終了となります。ぜひこだわりのそば粉を使用した外一蕎麦をご賞味ください。

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店主こだわり！〆にもピッタリのお蕎麦と、
山形の芋煮＋小鉢＋1ドリンクが楽しめる
〈芋煮晩酌セット〉通常2,100円をなんと1,000円で
ご提供いただきました！！

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同店ではこだわりの食材を使用♪
《そば粉》山形県白鷹町産「でわかおり」を直接農家より仕入れています。
《だし》かつおの本枯節をベースに、鯖節・田節を加え、重厚かつ繊細な風味。
《本返し》二種類の醤油に純正天然醸造本みりん、白ザラメを加え約1ヶ月寝かせ熟成。
《お米》宮城県産「ひとめぼれ」を農家より直送。顔の見える安心・安全米。
《鴨》宮城県蔵王町産フランス鴨を使用。ジューシーで柔らかな肉質が特徴。

勉強熱心な店主が取り寄せている厳選素材を使用したお蕎麦。外一蕎麦はそば粉10に対してつなぎが1の割合なので、そば粉の香りと、つるっとした喉越しが楽しめます。また、店主が山形出身だけあり、山形芋煮も絶品です！蕎麦屋のダシが染み込んだ野菜と、柔らかな牛肉がジューシー。
今回ご提供いただいた「芋煮晩酌セット」では、芋煮を食べながらお酒を楽しみ、〆に蕎麦を楽しめるように、最後にお蕎麦のご提供となります。通な方は、蕎麦を食べるタイミングにこだわる方が多いので、ご自分のタイミングを伝えると店主が合わせて茹でてくれます。お友達やご家族で一緒に楽しい夕飯として訪れるにも、また、カウンターでゆったり1人でサクッと飲むにもピッタリなセット！ぜひ仕事帰りにフラッと立ち寄ってお蕎麦を楽しんでみませんか？

【芋煮晩酌セット】（通常2,100円）の詳しい内容はこちら♪
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■芋煮鍋
アツアツのお鍋には、里芋・ごぼう・葱・牛肉など沢山の具が入っている山形芋煮！こだわりのダシの味を含んだ具材がとっても美味しく、ほっこり気分になること間違いなし。お酒を飲みながらゆっくりと芋煮鍋をお楽しみください。

■小鉢（日替わり）
日替わりの小鉢は、蕎麦屋のダシを使った安らぐ味付け。
（一例：ひじき昆布の煮物、きんぴらごぼう・・・など）

■手打ちそば
山形で修行をした蕎麦職人の店主自ら打つ手打ち蕎麦は、香り豊かでのど越し最高。〆にもってこい。こだわりのだしと本返しのめんつゆを付けてお召し上がりください。

■ドリンク1杯（お好きなドリンクを1杯お選び頂けます）
〈ビール〉
・エビスビール
・ノンアルコールビール
〈日本酒〉
・浦霞（1合）
〈焼酎〉（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・そば湯割り）
・黒霧島（芋）
・富乃宝山（芋）
・からり芋（芋）
・佐藤（麦）
・和ら麦（麦）
・蕎麦玉（そば）
〈梅酒〉
・上喜元うめしゅ
〈ソフトドリンク〉
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・サイダー
 

※当クーポンは1日4名様限定となります。
※予約不要ですが、混みあう場合がございますので事前にお電話でご確認ください。
※お蕎麦はなくなり次第終了となります。

【アクセス】仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」北1番出口より徒歩2分
仙台市役所からスグの場所にあるので、会社帰りや、買い物帰りにぜひお立ち寄りください。